初中化學(xué)《中和反應(yīng)的概念》試講稿

https://jiaoshi.huatu.com 2024-07-17 13:57 中國教師資格網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

一、新課導(dǎo)入

夏天蚊子很多，被蚊蟲叮咬之后有哪些物質(zhì)可以緩解癢痛。

生：可以用肥皂水。緩解原因可能是因?yàn)槲孟x叮咬時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種酸，肥皂水是堿性的，恰好可以中和。

說的有道理，某種酸和肥皂水這樣的堿性物質(zhì)可以反應(yīng)。本節(jié)課探究酸和堿的中和反應(yīng)。

二、新課講授

接下來觀察這個(gè)實(shí)驗(yàn)，這是硫酸銅溶液少量倒入試管中，接著滴加氫氧化鈉溶液，震蕩之后觀察了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

生：看到有藍(lán)色絮狀沉淀。

老師接著滴加硫酸溶液，震蕩之后觀察到藍(lán)色絮狀沉淀消失了。剛才看到的藍(lán)色沉淀應(yīng)該是氫氧化銅，滴入鹽酸沉淀消失說明氫氧化銅和鹽酸發(fā)生反應(yīng)。很明顯可以看出氫氧化銅和硫酸這種酸發(fā)生了反應(yīng)。

老師再取一只試管倒入氫氧化鈉溶液，滴加鹽酸，同學(xué)們能觀察到?jīng)]有明顯現(xiàn)象。

所以不好判斷有沒有反應(yīng)，有沒有方法驗(yàn)證?這是老師給同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)用品，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)證。

生1：分享試驗(yàn)方案。先倒入一部分氫氧化鈉，滴加紫色石蕊試液，再滴加鹽酸觀察試液顏色的變化，紫色石蕊在堿中呈藍(lán)色，在酸中會(huì)呈紅色，通過不同顏色變化判斷是否發(fā)生反應(yīng)。

生2：其他方案：先加入氫氧化鈉，再滴入幾滴酚酞溶液，再滴加鹽酸，觀察顏色變化。

那么請(qǐng)同學(xué)們按照這兩個(gè)不同的想法選擇實(shí)驗(yàn)器材，展開實(shí)驗(yàn)吧，現(xiàn)在開始。

第一小組：紫色石蕊試液。觀察到顏色變化剛滴入進(jìn)氫氧化鈉溶液時(shí)，顯藍(lán)色，慢慢滴加鹽酸，溶液回到了紫色。再繼續(xù)滴加變成紅色。紫色變紅色的界限明顯嗎?不是很明顯。

第二小組：酚酞試液。滴加到氫氧化鈉溶液中顯紅色，滴加鹽酸，試管中的試劑突然從紅色變成無色。通過剛剛的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述都是通過試劑顏色變化判斷的。但是酚酞試劑在某一時(shí)刻發(fā)生顏色轉(zhuǎn)變。

氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)生成的物質(zhì)應(yīng)該是?先來看微觀示意圖。可以了解到的信息?

生：鹽酸在水溶液中電離出氫離子和氯離子。氫氧化鈉電離出鈉離子和氫氧根例子。鈉離子和氯離子沒有發(fā)生變化，氫離子和氫氧根離子結(jié)合生成水。

所以反應(yīng)實(shí)質(zhì)是氫氧根離子和氫離子反應(yīng)結(jié)合生成水。因此判斷出兩者的反應(yīng)生成水，另一種是氯化鈉。氫氧化鈉是一種堿，鹽酸是一種酸，最后產(chǎn)物生成了鹽和水。所以堿和酸反應(yīng)生成鹽和水，叫做酸堿中和反應(yīng)。

三、鞏固練習(xí)

請(qǐng)同學(xué)們書上完成后面幾組酸和堿反應(yīng)的方程式。好的大家都做對(duì)了，老師提出表揚(yáng)。

四、小結(jié)作業(yè)

那么請(qǐng)對(duì)今日所學(xué)做好總結(jié)。好，下課，同學(xué)們?cè)僖?

五、板書設(shè)計(jì)

中和反應(yīng)的概念

實(shí)質(zhì)：OH-+H+===H2O

Hcl+NaOH=NaCl+H?O

堿+酸→鹽+水

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