高中生物-《細(xì)胞膜》-教案

https://jiaoshi.huatu.com 2023-11-23 14:11 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

一、教學(xué)目標(biāo)

1.通過(guò)構(gòu)建細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型，說(shuō)出細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型的內(nèi)容，提升邏輯推理能力。

2.通過(guò)觀看人、鼠細(xì)胞雜交的視頻，說(shuō)出細(xì)胞膜的特點(diǎn)。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

【重點(diǎn)】細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型。

【難點(diǎn)】細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型。

三、教學(xué)過(guò)程

(一)新課導(dǎo)入

教師提問(wèn)：真核細(xì)胞和原核細(xì)胞最主要的區(qū)別是什么?又有哪些共同點(diǎn)?

(最主要區(qū)別是有無(wú)核膜包被的細(xì)胞核;共同點(diǎn)是都有細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)等。)

教師設(shè)疑：為什么原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都具有細(xì)胞膜，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)是怎樣的，又有怎樣的功能?引入新課——《細(xì)胞膜》。

(二)新課教學(xué)

1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)

教師講授：細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50%，蛋白質(zhì)約占40%，糖類占2%~10%。

過(guò)渡：這些化合物是如何組成細(xì)胞膜的呢?

教師展示科學(xué)家所做的人紅細(xì)胞的細(xì)胞膜提取實(shí)驗(yàn)，提問(wèn)：提取后的脂質(zhì)分子在水面上鋪展成單層，其鋪展面積為紅細(xì)胞表面積的二倍，這一實(shí)驗(yàn)結(jié)論說(shuō)明細(xì)胞膜中的脂質(zhì)是如何排列的呢?

(雙層排列。)

教師展示磷脂分子結(jié)構(gòu)示意圖，講解：磷脂分子頭部親水，尾部疏水，細(xì)胞生活在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。提問(wèn)：這兩層磷脂分子應(yīng)該如何排布呢?請(qǐng)學(xué)生繪制磷脂雙分子層模型。

教師展示細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型并講解：磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架，支持著蛋白質(zhì)的分布。并提問(wèn)：細(xì)胞膜中含量較少的糖類連接在哪里呢?

(與蛋白質(zhì)相連。)

教師總結(jié)：糖分子與細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子結(jié)合，形成糖蛋白，這些糖分子都朝向細(xì)胞膜的外側(cè)。糖蛋白和細(xì)胞的信息交流有著密切關(guān)系。不同細(xì)胞在細(xì)胞膜的組成成分上有差異，功能越復(fù)雜的細(xì)胞，細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。

過(guò)渡：細(xì)胞膜有怎樣的特點(diǎn)?

2.細(xì)胞膜的特點(diǎn)

教師展示人、鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)的視頻，組織學(xué)生以4人為一小組，在5分鐘內(nèi)討論以下問(wèn)題：如何標(biāo)記人細(xì)胞和鼠細(xì)胞?實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是怎樣的?反映了細(xì)胞膜的什么特點(diǎn)?

(用紅色熒光標(biāo)記的抗體標(biāo)記了人細(xì)胞，綠色熒光標(biāo)記的抗體來(lái)標(biāo)記鼠細(xì)胞;兩種顏色在細(xì)胞膜上均勻地分布;細(xì)胞膜是可以運(yùn)動(dòng)的。)

教師總結(jié)：這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，我們剛才所構(gòu)建的模型被稱為流動(dòng)鑲嵌模型。這個(gè)模型有兩個(gè)特點(diǎn)，一是流動(dòng)性，二是不對(duì)稱性。膜的基本支架磷脂雙分子層及大多數(shù)蛋白質(zhì)具有流動(dòng)性;蛋白質(zhì)的分布具有不對(duì)稱性。

(三)課堂小結(jié)

教師提問(wèn)：這節(jié)課你都收獲了哪些內(nèi)容呢?

(細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。)

(四)布置作業(yè)

查閱資料：細(xì)胞膜有什么功能?