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教師招聘英語專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)-翻譯英譯漢1

https://jiaoshi.huatu.com 2022-10-19 17:41 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

Chongqing hotpot is the most famous and popular of all hotpots. In the eyes of people in Chongqing, hotpot noted for its peppery and hot taste is a local specialty. People enjoy gathering around a hotpot heated with charcoal (木炭), electricity or natural gas and chatting over the delicious and nutritious food. You have a choice of spicy, pure or combo (鴛鴦鍋) for the soup, into which you may add thin sliced meat, fish, various bean curd products and vegetables, and dip them into a special sauce before eating. It is a very delightful experience to eat hotpot in the cold winter.

【參考答案】

火鍋中，重慶火鍋?zhàn)钪沧钍軞g迎。重慶人認(rèn)為以麻辣著稱的火鍋是當(dāng)?shù)靥厣?。人們喜歡圍在用木炭、電熱或天然氣加熱的火鍋旁邊吃邊聊美味和有營養(yǎng)的食物。人們可以選擇辣湯、清湯以及鴛鴦(combo)鍋底，再將肉片、魚片、各種豆腐產(chǎn)品和蔬菜加進(jìn)火鍋，之后蘸上特制醬料即可食用。在寒冷的冬天里，吃火鍋成為一件愜意十足的事情。

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