2022年中小學(xué)教師招聘語(yǔ)文科目現(xiàn)代文閱讀9

https://jiaoshi.huatu.com 2022-10-17 13:14 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

閱讀下面的文章，完成1-3題。

①上古時(shí)代，茶在中國(guó)的植物圖譜中已經(jīng)出現(xiàn)，但是最早時(shí)，茶屬于藥品，或者屬于菜蔬，一直到了唐代，隨著茶葉的廣泛種植和行銷到了游牧民族地區(qū)，茶才正式成為中國(guó)人的日常飲用之物。這時(shí)候，陸羽創(chuàng)立了完整了茶葉科學(xué)體系，規(guī)范了飲用方法，包括提出了“茶有真香”的核心觀念。根據(jù)一些古籍記載，戰(zhàn)國(guó)時(shí)候，四川一帶已經(jīng)有飲用茶的習(xí)慣，秦滅蜀后，將之帶出來(lái)，這里也是古茶樹(shù)的發(fā)源地之一，符合“南方有嘉木”的說(shuō)法。

②到了三國(guó)魏晉時(shí)代，浙江和江南普遍種茶，飲茶人也增加，不再屬于貴族專利，擴(kuò)展到士大夫階層，用以待客。當(dāng)時(shí)也做成餅，葉片大汁不能黏合的就用米湯去黏合，喝的時(shí)候先去研磨，然后用沸水沖泡，還沒(méi)有形成唐時(shí)那種復(fù)雜精美的飲用法。不過(guò)當(dāng)時(shí)長(zhǎng)江流域尤其是中下游，已經(jīng)很普及飲用茶了，包括對(duì)器物和水都有講究，但是飲用方式還比較古樸，茶處理如同蔬菜，放在水里煮喝，加各種香料與佐料，基本上就像蔬菜湯。屬于實(shí)用階段。唐之后，茶飲不再是實(shí)用主義，而是上升到了精神領(lǐng)域，這就成就了“飲茶之道”。茶之流行，除了交通和社會(huì)原因，也包括禪教大興，在參禪過(guò)程中，為了提神不寐，也為了打坐，很多寺廟推廣喝茶。當(dāng)時(shí)禪宗影響很大，又影響到了民間，滲透特別廣泛。

③宋代茶書和茶人的世界首先在宮廷，當(dāng)時(shí)宮廷的飲茶習(xí)慣非常發(fā)達(dá)，制作茶的技術(shù)比之唐代還要復(fù)雜。先是龍鳳團(tuán)，后來(lái)發(fā)展到石乳、白乳，再后來(lái)又有小龍團(tuán)，以及各種密云龍、瑞云祥龍，越來(lái)越精細(xì)，層出不窮。當(dāng)時(shí)的點(diǎn)茶手法是水和茶要用得恰當(dāng)，比例均勻，否則就表面的沫餑不勻。還有斗茶法，沒(méi)有水痕的最佳。為了達(dá)到效果，建立了一套新的系統(tǒng)，包括茶葉制作、茶葉擊拂、茶葉品飲、器物優(yōu)略，都形成了儀式和系統(tǒng)。

④明代的士大夫階層講究品茶，與品茗環(huán)境和制茶都有很大聯(lián)系，構(gòu)成了一種發(fā)達(dá)的品茗體系，所以明朝成為中國(guó)茶的復(fù)興時(shí)代。品茶的情趣方面，一是恢復(fù)了唐宋賞茗器的樂(lè)趣，對(duì)茶飲的程序和器物的雅潔再三致意，不因?yàn)槊魇褂米仙皦貫橹鞯南鄬?duì)簡(jiǎn)單的品茗體系，就不欣賞器物了、不對(duì)茶器物有追求了。另一方面，著重性靈世界，追求品茶所帶來(lái)的心靈的修養(yǎng)的提升，期待有和諧之境界。

⑤清代基本上延續(xù)了明朝的飲茶方式，有兩件事情值得一提。一是茶碗越來(lái)越少，到了最后就成了基本使用青花杯，或者白瓷杯，紫砂壺成了最主要的泡茶工具;二是福建工夫茶的出現(xiàn)，導(dǎo)致了小紫砂壺的流行，這都是明清的茶事重點(diǎn)。但是隨著清中期后民生的凋敝，整個(gè)的品茗雅趣開(kāi)始走向沒(méi)落，走了下坡路。尤其是1890年之后，基本上沒(méi)有人有心思提及品茗雅事了。這之后，戰(zhàn)亂頻繁，革命事起，品茗之趣長(zhǎng)期無(wú)人提及，結(jié)果現(xiàn)在很多中國(guó)人覺(jué)得茶道是日本的國(guó)粹，與中國(guó)文化無(wú)關(guān)，這也是歷史失落太久的緣故。大多數(shù)中國(guó)百姓用大杯沖泡茶，倒是也符合質(zhì)樸之道。

(節(jié)選自《醒獅文學(xué)》)

1.下列關(guān)于原文內(nèi)容的表述，不正確的一項(xiàng)是( )。

A.茶葉源于中國(guó)，茶葉最早是被作為宮廷高級(jí)飲料使用的。

B.茶葉的廣泛種植和行銷促進(jìn)了中國(guó)人喝茶的廣泛普及。

C.唐代陸羽創(chuàng)立了完整的茶葉科學(xué)體系，提出了“茶有真香”的核心觀念。

D.古籍記載的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期四川一帶已經(jīng)有了飲用茶的習(xí)慣可以說(shuō)明蜀地是古茶樹(shù)的發(fā)源地之一。

2.下列理解和分析，不符文原文意思的一項(xiàng)是( )。

A.三國(guó)魏晉時(shí)代，飲茶已經(jīng)很普及了，但是飲用方式還比較古樸。

B.中國(guó)茶道即“飲茶之道”，即是一種藝術(shù)的飲茶，約成于唐代。

C.除了交通和社會(huì)原因，茶之流行也包括禪教大興。

D.整個(gè)宋代的茶書和茶人的世界在宮廷，當(dāng)時(shí)宮廷的飲茶習(xí)慣非常發(fā)達(dá)。

3.根據(jù)原文內(nèi)容，下列理解和分析不正確的一項(xiàng)是( )。

A.三國(guó)魏晉時(shí)期在長(zhǎng)江中下游地區(qū)已經(jīng)普遍飲茶，但茶在唐朝時(shí)期真正成為國(guó)人日常飲用之物。

B.唐代的制茶技術(shù)沒(méi)有宋代復(fù)雜，到明代制茶技術(shù)有了更高的發(fā)展，構(gòu)成了一種發(fā)達(dá)的品茗體系，使明代成為中國(guó)茶的復(fù)興時(shí)期。

C.清代在品茶上有著自己的特點(diǎn)，如茶碗變得更加小，基本使用青花瓷、白瓷杯、紫砂壺成為主要泡茶工具，福建功夫茶出現(xiàn)等。

D.現(xiàn)在大多數(shù)中國(guó)百姓都是用大杯沖泡茶葉，這很符合古代的質(zhì)樸之道。

【答案解析】

1.A【解析】

A項(xiàng)，“茶葉最早是被作為宮廷高級(jí)飲料使用的”表述錯(cuò)誤。根據(jù)原文第一段“上古時(shí)代，茶在中國(guó)的植物圖譜中已經(jīng)出現(xiàn)，但是最早時(shí)，茶屬于藥品，或者屬于菜蔬”可知，茶在最早時(shí)屬于藥品或者蔬菜。

故本題選A。

2.D【解析】

D項(xiàng)，“整個(gè)宋代的茶書和茶人的世界在宮廷”錯(cuò)誤，擴(kuò)大范圍。根據(jù)原文第三段“宋代茶書和茶人的世界首先在宮廷”，可以判斷出隨后的茶書、茶人的世界應(yīng)該擴(kuò)大到整個(gè)中國(guó)社會(huì)。

故本題選D。

3.B【解析】

B項(xiàng)，“明代制茶技術(shù)有了更高的發(fā)展”錯(cuò)誤，延伸過(guò)度。根據(jù)原文第四段“明代的士大夫階層講究品茶，與品茗環(huán)境和制茶都有很大聯(lián)系，構(gòu)成了一種發(fā)達(dá)的品茗體系，所以明朝成為中國(guó)茶的復(fù)興時(shí)代”可知，明代成為中國(guó)茶的復(fù)興時(shí)期的原因是士大夫階層講究品茶，而不是制茶技術(shù)的發(fā)展。

故本題選B。